La cúrcuma es una planta medicinal, Curcuma longa (perteneciente a la misma familia que el jengibre), cuya raíz tiene un característico color naranja oscuro o amarillo. Esta raíz, transformada en polvo, es lo que comúnmente llamamos condimento o colorante alimentario.
Anticipamos algunas de las propiedades medicinales más características de la cúrcuma, pero no nos acercaremos al 10% si lo dejamos aquí, ya que también tiene acciones antiinflamatorias, antioxidantes, antibacterianas y digestivas. Vamos, un combo.
Pon a hervir cuatro tazas de agua. Agregue una cucharadita de cúrcuma molida y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Cuela el té a través de un colador fino en un vaso, agrega miel y / o limón al gusto y aquí es donde vamos a enumerar algunos de los beneficios de la cúrcuma para el cuerpo. Algunos, porque como dijimos, la lista sigue y sigue.
ESTAS SON LAS VENTAJAS DE CURCUMA
- mejorar la digestión.
- Facilita la pérdida de peso.
- Luche contra los resfriados y la gripe.
- Evite los ataques de asma.
- desintoxica el hígado.
- regula la flora intestinal.
- Trate los problemas del hígado.
- Estimula el sistema inmunológico.
- Alivia las inflamaciones de la piel como el eccema, el acné o la psoriasis.
